今天來分享上周末去關西走跳之『不負責美食篇』
關西,蝦咪 小語跑到日本去七逃了
看首圖還這麼有台灣味!!這邊指的關西是新竹的關西啦
新竹關西有名的是ㄤ咕麵、臭豆腐,但是今天要尋找人氣隱藏美食
東安牛肉麵
東安牛肉麵旁50m處有公有停車場,重點是免錢
話說,我的嘴巴可是很挑剔的,況且吃過的牛肉麵也不少,但能擄獲我心的少得可憐
快來看看飄香30多年的牛肉麵吧!!
東安牛肉麵外觀很不起眼,就是一般的小麵店,經過時感覺沒有人
結果走近一看,店內高朋滿座 整體單價不算太貴
這次點了牛肉麵、客家炒麵、小菜一碟
小菜是要在店入口處,自行夾取,店員切完之後會送到你的座位上
沒有價目表,所以一切憑感覺啊~~~~!!!! 怕怕怕
小菜 NT$70
有豬耳朵一份、大腸少許、滷蛋一顆、海帶一個、豆干一個
小菜很入味,滷得很香~
豬耳朵一份的量滿多的,兩個人吃這盤小菜有點撐
最後是硬吃完的~~以這樣的量跟價錢來說,不算貴~
牛肉麵 NT$80
來到牛肉麵店,當然不能錯過牛肉麵囉!!!
點了小碗的牛肉麵,不過本尊滿大碗的耶,以女生的食量一碗嘟嘟好
麵條採用扁麵條,麵條的軟Q度剛剛好,湯頭很清爽順口沒有牛騷味
不像紅燒,也不像別人用各種蔬菜熬出的湯頭
土撥'R說是「中藥」的味道~ 給大家參考參考囉~ 那湯頭真的是說不出的特別
三大塊的帶筋軟嫩的牛肉塊,很有咬勁又不軟爛
一口麵條一口牛肉再一口湯(噗~哪來這麼多嘴巴)真是絕配喲~
以牛肉麵來說,這款屬於湯頭特別、牛肉大塊,算是表現中等囉!
客家炒麵 NT$60
這盤是土撥’R點的,因為他不喜歡吃粄條,所以點了(小)客家炒麵
看到這盤時,也太太太太太太太大盤了吧
嚇壞我了~~口味上來說,我個人覺得炒得有點太乾了,沒有湯汁,建議要點湯來配
不過土撥'R認為麵條很香,乾濕度剛剛好,大家參考囉!!!畢竟點這道的人是他XD
波波熊
這家飲料店老實說,真的很不起眼ㄚ~~~
比起一般的連鎖店少了華麗有特色的裝潢,就像自家在賣飲料的那種感覺~
連飲料的品項都是用手寫的
今天既然是隱藏美食篇,當然不是隨便找的囉!
波波熊在關西可有名了
飲料的中杯500CC、大杯700CC
不過事先沒有查熱門的飲料是什麼,所以點了大杯烏龍珍珠奶綠半糖微冰try try看
外包裝很簡樸,但喝起來驚為天人!!!!!!!!!!!
珍珠奶綠真的、真的、真的! 喝起來跟外面賣的不一樣
一般外面賣的珍珠奶茶沒有解渴的感覺,喝起來有奶精味很死甜
但是波波熊的珍珠奶綠喝起來很順口ㄚ~~不甜不膩,口感很滑順
有種說不出來的好喝,那種有點甜又不是太甜,很清爽的奶綠第一次喝到
珍珠是大顆的,很QQ,滿好吃的喲~
是不是有人要拍桌說...沒圖沒真相...
就是因為太好喝了,沒想到一直喝一直喝就忘記拍照了啦!!!!
就說是不負責美食篇了,所以真的很不負責~~哈哈哈
附上一張波波熊的招牌致歉囉~原來波波熊的真面目是貓熊~
仙草巷
主打以養生為訴求不添加太白粉勾芡、不添加防腐劑、不添加澱粉、人工香料
門口就有Hebe的人型立牌迎接你喲~~喲喲喲~
晚上經過應該會被驚嚇到.... 金恐怖
進去之後搭乘電梯直達5樓,就是仙草巷的店
這是什麼ㄠ壽貴的仙草 我開始期待自己吃到金箔耶~
一碗不便宜,看了看周遭人點的份量,大部分的人都是共吃
好奇什麼是膠質丁,所以最後決定點一碗仙草膠質丁+綜合來滿足味蕾
仙草膠質丁+綜合(花生+紅豆) NT$80
膠質丁其實就是仙草切成小小塊
就跟我們買仙草回家拿個湯匙咄咄咄一樣囉
改天吃仙草我也要問ㄚ母要不要吃仙草膠質丁,這名字專業到我一定會被我ㄚ母巴頭
ㄚ母:「仙草就仙草還叫膠質丁」
女兒:「 ㄚ母這你就不懂了,叫膠質丁才專業」
綜合膠質丁上頭的花生跟紅豆口感綿密
花生軟爛到幾乎吃進嘴中就快要化開的感覺
我覺得紅豆跟花生甜度有點過了,吃久了會有點膩
一定要搭配仙草吃才能降低口中的甜度
仙草吃起來與眾不同的是沒有苦甘苦甘的味道,而且口感Q彈
這點讓我很...疑問 仙草究竟有苦味是正常還是沒苦味是正常的呢
搭上奶球之後,又別有一番風味~ 有仙草凍奶茶的FU~哈哈哈
總結來說,仙草巷的仙草口感與口味較為Q彈且紮實
如果有空來關西走走,別忘品嚐一下關西人氣甜點仙草喲~
希望大家喜歡今天不負責關西美食走跳篇
美食唯有品嚐過,才能見真章
東安牛肉麵
《地 址》新竹縣關西鎮中豐路1段440號
《電 話》03-5170442
《營業時間》AM10:00~PM7:30
波波熊
《地 址》新竹縣關西鎮中山路52號
《電 話》03-5877719
仙草巷
《地 址》新竹縣關西鎮中興路14號5樓(新竹客運關西車站正對面)
《電 話》03-5874090、 0937-137570
《營業時間》週一~週五 AM11:00~PM7:00 週六、日 AM11:00~PM9:00 全年無休
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